芙蓉初级中学召开供货商食品安全会议及后勤工作人员会议

        今天下午2点，芙蓉中学召开供货商食品安全会议及后勤工作人员会议。会议由分管后勤的承波副校长、总务主任周华员、食堂负责人刘永良及芙蓉中学全体供货商及全体食堂工作人员参加。会议主要是承波副校长讲话。讲话内容主要分成三部分：1、对“阳光餐饮”的相关要求进行解读，提高全体供货商对“阳光餐饮”的认识；2、对全体供货商提五个要求；3、对全体供货商用学校后勤管理人员提五点希望；4、对本学期后勤工作进行安排和布置。

        承波副校长在解读“阳光餐饮”的讲话中指出：一就是通过学校和供货商双方共同努力保障全校全体师生、员工食品安全;食品安全卫生管理是学校管理的重点，每个供货商都应加强食品安全意识，卫生,保证全校师生的健康。提高服务意识，严禁以次充好，应保证食品的质量。

       承波副校长对供贷商提的五个要求是:  第一，各供应商必须具备合法从事经营活动的相关证解，同时须将营业执照复印件食品经营许可证复印件、 法人身份证复印件提交校方备案; 第二，蔬菜、大米食用油调料肉类食品供应商还需提供蔬菜农药残留检测报告(电脑打印,盖好印章)，产品质量监督检验报告、动物检疫合格证;  第三，供货商与学校签订供货合同,一年一签,约定食品原辅料的质量卫生、配送方式、食品安全责任等; 第四，配合学校积极提供索证索票及检测报告;  第五，供应商每次供货必须提供清单小票,注明供货单位、品名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间。

      承波副校长对供贷商及学校后勤管理人员提的五点希望是: 一 是希望严格把好食品质量关，供货商保证供应食品安全合格，学校食堂严格检验,发现不合格食品坚决作退货处理; 二是希望双方相互理解,相互支持，成为长期的合作伙伴，形成双赢的局面; 三是希望所提供食品的性价比要高，保持所提供商品的品牌、规格的稳定,便于学校监控质量和价格;四是希望供货商合法经营，公平竞争 ,学校相关人员公平公正，清正廉洁。供货商不得以任何形式拉拢食堂管理人员和工作人员。五是希望我们的后勤管理人员能够廉洁自律，讲正气 ，讲奉献，爱学校胜过爱自己。同时希望供货方、校方管理，人员严把关切实做到人人讲安全 ，层层抓安全,事事保安全。

    最后承波副校长对我校的后勤工作人员本学期的工作进行安排和布置。承波副校长总结了上学期我校后勤工作取得的成绩和工作中存在的不足，要求全体工作人员本学期要提高服务意识，提高安全意识，要把学校的各项工作落实到位，努力提高业务水平，让师生满意，为芙蓉中学的教育教学保驾护航。